Resumo
- Proteínas 21%
- Hidratos de carbono 37%
- Gorduras 42%
100 gramas de Frango agridoce têm 187 kcal, 9,9 g de proteínas, 17,4 g de hidratos de carbono e 8,9 g de gorduras. 1 porção (280 g) tem cerca de 524 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Frango agridoce?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.649 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Óleo de girassol | 100 g | 884 kcal | 34% |
| Peito de frango (cru) | 600 g | 648 kcal | 25% |
| Amido de milho | 95 g | 362 kcal | 14% |
| Açúcar | 70 g | 270 kcal | 10% |
| Farinha de trigo | 40 g | 146 kcal | 5,6% |
| Ananás | 150 g | 75 kcal | 2,9% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 2,7% |
| Ketchup | 60 g | 61 kcal | 2,3% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 1,5% |
| Pimento vermelho | 100 g | 26 kcal | 1% |
| Pimento verde | 100 g | 20 kcal | 0,8% |
| Molho de soja | 20 g | 11 kcal | 0,4% |
| Vinagre | 40 g | 7 kcal | 0,3% |
| Água | 120 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Frango agridoce
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 24,3 µg | 3% |
| Vitamina C | 20,7 mg | 26% |
| Vitamina D | 0,07 µg | 1% |
| Vitamina E | 3,3 mg | 27% |
| Vitamina K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,7 mg | 23% |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Vitamina B12 | 0,11 µg | 4% |
| Folato | 18,2 µg | 9% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11,2 mg | 1% |
| Ferro | 0,51 mg | 4% |
| Magnésio | 17,4 mg | 5% |
| Fósforo | 106 mg | 15% |
| Potássio | 218 mg | 11% |
| Sódio | 309 mg | 13% |
| Zinco | 0,41 mg | 4% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,17 mg | 9% |
| Selénio | 13,7 µg | 25% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,54 g |
| Colesterol | 40,7 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Ovo
- Soja
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Frango agridoce?
- 100 gramas de Frango agridoce têm 187 kcal. 1 porção (280 g) tem cerca de 524 kcal.
- Quanta proteína tem Frango agridoce?
- 100 gramas têm 9,9 g de proteínas; 21% da energia vem das proteínas.
- Frango agridoce tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Frango agridoce é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.