Resumo
- Proteínas 29%
- Hidratos de carbono 16%
- Gorduras 55%
100 gramas de Butter chicken têm 149 kcal, 11 g de proteínas, 5,8 g de hidratos de carbono e 9,3 g de gorduras. 1 porção (280 g) tem cerca de 417 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Butter chicken?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.677 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Coxa de frango (crua) | 700 g | 847 kcal | 40% |
| Natas líquidas | 150 g | 438 kcal | 21% |
| Manteiga | 60 g | 430 kcal | 20% |
| Polpa de tomate | 400 g | 152 kcal | 7,2% |
| Iogurte (gordo) | 100 g | 78 kcal | 3,7% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 1,9% |
| Açúcar | 10 g | 39 kcal | 1,8% |
| Caril em pó | 8 g | 26 kcal | 1,2% |
| Colorau | 8 g | 23 kcal | 1,1% |
| Alho | 15 g | 21 kcal | 1% |
| Gengibre (fresco) | 15 g | 12 kcal | 0,6% |
| Cominhos | 3 g | 11 kcal | 0,5% |
| Água | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Butter chicken
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,12 µg | 2% |
| Vitamina K | 4 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,3 mg | 20% |
| Vitamina B6 | 0,29 mg | 21% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 34,5 mg | 4% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 23,9 mg | 6% |
| Fósforo | 124 mg | 18% |
| Potássio | 303 mg | 15% |
| Sódio | 281 mg | 12% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Cobre | 0,13 mg | 13% |
| Manganês | 0,13 mg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,8 g |
| Colesterol | 67,9 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Butter chicken?
- 100 gramas de Butter chicken têm 149 kcal. 1 porção (280 g) tem cerca de 417 kcal.
- Quanta proteína tem Butter chicken?
- 100 gramas têm 11 g de proteínas; 29% da energia vem das proteínas.
- Butter chicken tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Butter chicken é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.