Resumo
- Proteínas 25%
- Carboidratos 9%
- Gorduras 66%
100 gramas de Tábua de queijos têm 295 kcal, 18,8 g de proteínas, 6,3 g de carboidratos e 22 g de gorduras. 1 porção (110 g) tem cerca de 325 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Tábua de queijos?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (440 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Queijo feta | 180 g | 491 kcal | 38% |
| Queijo kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 33% |
| Queijo tulum≈ | 60 g | 212 kcal | 16% |
| Nozes | 20 g | 131 kcal | 10% |
| Uva | 60 g | 41 kcal | 3,2% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
Informação nutricional: Tábua de queijos
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina K | 3,5 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,37 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 436 mg | 55% |
| Ferro | 0,39 mg | 3% |
| Magnésio | 26,2 mg | 7% |
| Fósforo | 341 mg | 49% |
| Potássio | 162 mg | 8% |
| Sódio | 777 mg | 32% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Manganês | 0,18 mg | 9% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 12,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,2 g |
| Colesterol | 52,6 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Tábua de queijos?
- 100 gramas de Tábua de queijos têm 295 kcal. 1 porção (110 g) tem cerca de 325 kcal.
- Quanta proteína tem Tábua de queijos?
- 100 gramas têm 18,8 g de proteínas; 25% da energia vem das proteínas.
- Tábua de queijos tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Tábua de queijos é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.