Resumo
- Proteínas 2%
- Carboidratos 38%
- Gorduras 60%
100 gramas de Mel com nata (kaymak) têm 327 kcal, 1,9 g de proteínas, 32,7 g de carboidratos e 22,6 g de gorduras. 1 porção (80 g) tem cerca de 262 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Mel com nata (kaymak)?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (320 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Kaymak≈ | 200 g | 680 kcal | 65% |
| Mel | 120 g | 365 kcal | 35% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
Informação nutricional: Mel com nata (kaymak)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 257 µg | 32% |
| Vitamina C | 0,56 mg | 1% |
| Vitamina D | 1 µg | 20% |
| Vitamina E | 0,58 mg | 5% |
| Vitamina K | 2 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,09 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 4% |
| Folato | 3,3 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 43,5 mg | 5% |
| Ferro | 0,22 mg | 2% |
| Magnésio | 5,1 mg | 1% |
| Fósforo | 37,8 mg | 5% |
| Potássio | 78,9 mg | 4% |
| Sódio | 18,4 mg | 1% |
| Zinco | 0,23 mg | 2% |
| Cobre | 0,02 mg | 2% |
| Manganês | 0,03 mg | 2% |
| Selênio | 2,2 µg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 14,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,98 g |
| Gorduras trans | 0,78 g |
| Colesterol | 70,6 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Mel com nata (kaymak)?
- 100 gramas de Mel com nata (kaymak) têm 327 kcal. 1 porção (80 g) tem cerca de 262 kcal.
- Quanta proteína tem Mel com nata (kaymak)?
- 100 gramas têm 1,9 g de proteínas; 2% da energia vem das proteínas.
- Mel com nata (kaymak) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Mel com nata (kaymak) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.