Resumo
- Proteínas 38%
- Carboidratos 6%
- Gorduras 56%
100 gramas de Salpicão de frango têm 191 kcal, 17,9 g de proteínas, 2,7 g de carboidratos e 11,8 g de gorduras. 1 porção (190 g) tem cerca de 363 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Salpicão de frango?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (785 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Peito de frango (cozido) | 450 g | 680 kcal | 45% |
| Maionese | 100 g | 680 kcal | 45% |
| Milho verde | 80 g | 69 kcal | 4,6% |
| Iogurte grego (integral) | 60 g | 56 kcal | 3,7% |
| Picles de pepino | 80 g | 10 kcal | 0,7% |
| Endro | 10 g | 4 kcal | 0,3% |
| Pimenta-do-reino | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0% |
Informação nutricional: Salpicão de frango
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,08 µg | 2% |
| Vitamina K | 22,9 µg | 31% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,1 mg | 32% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 26 mg | 3% |
| Ferro | 0,71 mg | 5% |
| Magnésio | 20,1 mg | 5% |
| Fósforo | 119 mg | 17% |
| Potássio | 171 mg | 9% |
| Sódio | 402 mg | 17% |
| Zinco | 0,68 mg | 7% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,07 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,9 g |
| Colesterol | 50,8 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salpicão de frango?
- 100 gramas de Salpicão de frango têm 191 kcal. 1 porção (190 g) tem cerca de 363 kcal.
- Quanta proteína tem Salpicão de frango?
- 100 gramas têm 17,9 g de proteínas; 38% da energia vem das proteínas.
- Salpicão de frango tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Salpicão de frango é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.