Resumo
- Proteínas 5%
- Carboidratos 53%
- Gorduras 42%
100 gramas de Kalburabastı têm 402 kcal, 5,2 g de proteínas, 54,6 g de carboidratos e 19,2 g de gorduras. 1 porção (100 g) tem cerca de 402 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Kalburabastı?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.710 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Açúcar | 450 g | 1.733 kcal | 29% |
| Óleo de girassol | 180 g | 1.591 kcal | 26% |
| Farinha de trigo | 400 g | 1.456 kcal | 24% |
| Nozes | 150 g | 981 kcal | 16% |
| Semolina | 60 g | 216 kcal | 3,6% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 1,2% |
| Fermento químico em pó | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
| Suco de limão | 10 g | 2 kcal | 0% |
| Água | 400 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Kalburabastı
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,07 µg | 1% |
| Vitamina B12 | 0,03 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 68,2 mg | 9% |
| Ferro | 1,9 mg | 13% |
| Magnésio | 24,8 mg | 7% |
| Fósforo | 141 mg | 20% |
| Potássio | 85,7 mg | 4% |
| Sódio | 58,8 mg | 2% |
| Zinco | 0,58 mg | 6% |
| Cobre | 0,21 mg | 21% |
| Manganês | 0,55 mg | 28% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,4 g |
| Colesterol | 12,4 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Ovo
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Kalburabastı?
- 100 gramas de Kalburabastı têm 402 kcal. 1 porção (100 g) tem cerca de 402 kcal.
- Quanta proteína tem Kalburabastı?
- 100 gramas têm 5,2 g de proteínas; 5% da energia vem das proteínas.
- Kalburabastı tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Kalburabastı é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.