Podsumowanie
Kalorie
334
kcal / 100 g
Białko
16,2
g / 100 g
Węglowodany
1
g / 100 g
Tłuszcz
28,8
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 20%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 79%
Żółtko jaja: 100 g to 334 kcal, 16,2 g białka, 1 g węglowodanów i 28,8 g tłuszczu. 1 sztuka (17 g) to około 57 kcal.
Źródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Żółtko jaja
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina E | 5,6 mg | 47% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,47 mg | 33% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Selen | 55,8 µg | 101% |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Eggs, Grade A, Large, egg yolk. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Żółtko jaja?
- Żółtko jaja: 100 g to 334 kcal. 1 sztuka (17 g) to około 57 kcal.
- Ile białka ma Żółtko jaja?
- 100 gramów zawiera 16,2 g białka; 20% energii pochodzi z białka.
- Czy Żółtko jaja jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Żółtko jaja jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.