Podsumowanie
Kalorie
162
kcal / 100 g
Białko
18,9
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
9
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 48%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 52%
Żeberka cielęce (surowe): 100 g to 162 kcal, 18,9 g białka, 0 g węglowodanów i 9 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Żeberka cielęce (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina E | 0,21 mg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,7 mg | 42% |
| Witamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Witamina B12 | 1,3 µg | 52% |
| Foliany | 12 µg | 6% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13 mg | 2% |
| Żelazo | 0,86 mg | 6% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 184 mg | 26% |
| Potas | 290 mg | 14% |
| Sód | 89 mg | 4% |
| Cynk | 3,2 mg | 32% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,027 mg | 1% |
| Selen | 8,2 µg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,63 g |
| Cholesterol | 82 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Veal, rib, separable lean and fat, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Żeberka cielęce (surowe)?
- Żeberka cielęce (surowe): 100 g to 162 kcal.
- Ile białka ma Żeberka cielęce (surowe)?
- 100 gramów zawiera 18,9 g białka; 48% energii pochodzi z białka.
- Czy Żeberka cielęce (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Żeberka cielęce (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.