Podsumowanie
Kalorie
410
kcal / 100 g
Białko
33,2
g / 100 g
Węglowodany
11
g / 100 g
Tłuszcz
25,6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 33%
- Węglowodany 10%
- Tłuszcz 57%
Suszona wołowina (jerky): 100 g to 410 kcal, 33,2 g białka, 11 g węglowodanów i 25,6 g tłuszczu. 1 duża sztuka (20 g) to około 82 kcal.
O wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Suszona wołowina (jerky)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,3 µg | 6% |
| Witamina E | 0,49 mg | 4% |
| Witamina K | 2,3 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 14% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,7 mg | 11% |
| Witamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B12 | 0,99 µg | 40% |
| Foliany | 134 µg | 67% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 20 mg | 3% |
| Żelazo | 5,4 mg | 39% |
| Magnez | 51 mg | 14% |
| Fosfor | 407 mg | 58% |
| Potas | 597 mg | 30% |
| Sód | 1780 mg | 74% |
| Cynk | 8,1 mg | 81% |
| Miedź | 0,23 mg | 23% |
| Mangan | 0,11 mg | 6% |
| Selen | 10,7 µg | 19% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 11,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1 g |
| Cholesterol | 48 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Snacks, beef jerky, chopped and formed. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Suszona wołowina (jerky)?
- Suszona wołowina (jerky): 100 g to 410 kcal. 1 duża sztuka (20 g) to około 82 kcal.
- Ile białka ma Suszona wołowina (jerky)?
- 100 gramów zawiera 33,2 g białka; 33% energii pochodzi z białka.
- Czy Suszona wołowina (jerky) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Suszona wołowina (jerky) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.