Podsumowanie
- Białko 40%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 60%
Udziec wieprzowy (pieczony): 100 g to 273 kcal, 26,8 g białka, 0 g węglowodanów i 17,6 g tłuszczu. 1 kubek (135 g) to około 369 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Udziec wieprzowy (pieczony)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 0,3 mg | 0% |
| Witamina D | 0,8 µg | 16% |
| Witamina E | 0,22 mg | 2% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,64 mg | 58% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,31 mg | 22% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,6 mg | 29% |
| Witamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Witamina B12 | 0,68 µg | 27% |
| Foliany | 10 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14 mg | 2% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 263 mg | 38% |
| Potas | 352 mg | 18% |
| Sód | 60 mg | 3% |
| Cynk | 3 mg | 30% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,032 mg | 2% |
| Selen | 45,3 µg | 82% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,7 g |
| Cholesterol | 94 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, cooked, roasted. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Udziec wieprzowy (pieczony)?
- Udziec wieprzowy (pieczony): 100 g to 273 kcal. 1 kubek (135 g) to około 369 kcal.
- Ile białka ma Udziec wieprzowy (pieczony)?
- 100 gramów zawiera 26,8 g białka; 40% energii pochodzi z białka.
- Czy Udziec wieprzowy (pieczony) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Udziec wieprzowy (pieczony) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.