Podsumowanie
Kalorie
124
kcal / 100 g
Białko
23,3
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
3,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 75%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 25%
Ligawa wołowa (surowa): 100 g to 124 kcal, 23,3 g białka, 0 g węglowodanów i 3,4 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ligawa wołowa (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,24 mg | 2% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,7 mg | 42% |
| Witamina B6 | 0,64 mg | 46% |
| Witamina B12 | 1,8 µg | 73% |
| Foliany | 4 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13 mg | 2% |
| Żelazo | 1,5 mg | 10% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 221 mg | 32% |
| Potas | 317 mg | 16% |
| Sód | 53 mg | 2% |
| Cynk | 3,4 mg | 34% |
| Miedź | 0,042 mg | 4% |
| Mangan | 0,001 mg | 0% |
| Selen | 22,4 µg | 41% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,25 g |
| Tłuszcze trans | 0,17 g |
| Cholesterol | 60 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, round, eye of round roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ligawa wołowa (surowa)?
- Ligawa wołowa (surowa): 100 g to 124 kcal.
- Ile białka ma Ligawa wołowa (surowa)?
- 100 gramów zawiera 23,3 g białka; 75% energii pochodzi z białka.
- Czy Ligawa wołowa (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ligawa wołowa (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.