Podsumowanie
Kalorie
192
kcal / 100 g
Białko
19,6
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
12
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 42%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 58%
Przepiórka (surowa): 100 g to 192 kcal, 19,6 g białka, 0 g węglowodanów i 12 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Przepiórka (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 73 µg | 9% |
| Witamina C | 6,1 mg | 8% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,24 mg | 22% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,26 mg | 19% |
| Witamina B3 (niacyna) | 7,5 mg | 47% |
| Witamina B6 | 0,6 mg | 43% |
| Witamina B12 | 0,43 µg | 17% |
| Foliany | 8 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13 mg | 2% |
| Żelazo | 4 mg | 28% |
| Magnez | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 275 mg | 39% |
| Potas | 216 mg | 11% |
| Sód | 53 mg | 2% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Miedź | 0,51 mg | 51% |
| Mangan | 0,019 mg | 1% |
| Selen | 16,6 µg | 30% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3 g |
| Cholesterol | 76 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Quail, meat and skin, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Przepiórka (surowa)?
- Przepiórka (surowa): 100 g to 192 kcal.
- Ile białka ma Przepiórka (surowa)?
- 100 gramów zawiera 19,6 g białka; 42% energii pochodzi z białka.
- Czy Przepiórka (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Przepiórka (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.