Podsumowanie
Kalorie
135
kcal / 100 g
Białko
18,3
g / 100 g
Węglowodany
0,94
g / 100 g
Tłuszcz
6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 56%
- Węglowodany 3%
- Tłuszcz 41%
Mięso z kaczki (surowe): 100 g to 135 kcal, 18,3 g białka, 0,94 g węglowodanów i 6 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mięso z kaczki (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 24 µg | 3% |
| Witamina C | 5,8 mg | 7% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,7 mg | 6% |
| Witamina K | 2,8 µg | 4% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,36 mg | 33% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,45 mg | 32% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,3 mg | 33% |
| Witamina B6 | 0,34 mg | 24% |
| Witamina B12 | 0,4 µg | 16% |
| Foliany | 25 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 2,4 mg | 17% |
| Magnez | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 203 mg | 29% |
| Potas | 271 mg | 14% |
| Sód | 74 mg | 3% |
| Cynk | 1,9 mg | 19% |
| Miedź | 0,25 mg | 25% |
| Mangan | 0,019 mg | 1% |
| Selen | 13,9 µg | 25% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,75 g |
| Cholesterol | 77 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Duck, domesticated, meat only, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mięso z kaczki (surowe)?
- Mięso z kaczki (surowe): 100 g to 135 kcal.
- Ile białka ma Mięso z kaczki (surowe)?
- 100 gramów zawiera 18,3 g białka; 56% energii pochodzi z białka.
- Czy Mięso z kaczki (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mięso z kaczki (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.
Podobne produkty
- Ciemne mięso z kurczaka (surowe)125 kcal
- Ciemne mięso z kurczaka (pieczone)205 kcal
- Pierś z kurczaka ze skórą (pieczona)197 kcal
- Pierś z kurczaka ze skórą (gotowana)184 kcal
- Pierś z kurczaka (smażona)187 kcal
- Gołąb (surowy)142 kcal
- Ciemne mięso z indyka (surowe)108 kcal
- Ciemne mięso z indyka (pieczone)173 kcal