Podsumowanie
Kalorie
108
kcal / 100 g
Białko
21,3
g / 100 g
Węglowodany
0,15
g / 100 g
Tłuszcz
2,5
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 79%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 21%
Ciemne mięso z indyka (surowe): 100 g to 108 kcal, 21,3 g białka, 0,15 g węglowodanów i 2,5 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ciemne mięso z indyka (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 13 µg | 2% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,3 µg | 6% |
| Witamina E | 0,12 mg | 1% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,062 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,26 mg | 18% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,7 mg | 36% |
| Witamina B6 | 0,44 mg | 31% |
| Witamina B12 | 2,1 µg | 82% |
| Foliany | 7 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 176 mg | 25% |
| Potas | 226 mg | 11% |
| Sód | 124 mg | 5% |
| Cynk | 2,6 mg | 26% |
| Miedź | 0,092 mg | 9% |
| Mangan | 0,014 mg | 1% |
| Selen | 22,4 µg | 41% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,68 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,76 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,61 g |
| Cholesterol | 79 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Turkey, whole, dark meat, meat only, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ciemne mięso z indyka (surowe)?
- Ciemne mięso z indyka (surowe): 100 g to 108 kcal.
- Ile białka ma Ciemne mięso z indyka (surowe)?
- 100 gramów zawiera 21,3 g białka; 79% energii pochodzi z białka.
- Czy Ciemne mięso z indyka (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ciemne mięso z indyka (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.