Podsumowanie
Kalorie
185
kcal / 100 g
Białko
25
g / 100 g
Węglowodany
1,9
g / 100 g
Tłuszcz
7,9
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 56%
- Węglowodany 4%
- Tłuszcz 40%
Serce jagnięce (gotowane): 100 g to 185 kcal, 25 g białka, 1,9 g węglowodanów i 7,9 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Serce jagnięce (gotowane)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 7 mg | 9% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,17 mg | 15% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 1,2 mg | 85% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,4 mg | 27% |
| Witamina B6 | 0,3 mg | 21% |
| Witamina B12 | 11,2 µg | 448% |
| Foliany | 2 µg | 1% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14 mg | 2% |
| Żelazo | 5,5 mg | 39% |
| Magnez | 24 mg | 6% |
| Fosfor | 254 mg | 36% |
| Potas | 188 mg | 9% |
| Sód | 63 mg | 3% |
| Cynk | 3,7 mg | 37% |
| Miedź | 0,61 mg | 61% |
| Mangan | 0,055 mg | 3% |
| Selen | 47 µg | 85% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,77 g |
| Cholesterol | 249 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lamb, variety meats and by-products, heart, cooked, braised. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Serce jagnięce (gotowane)?
- Serce jagnięce (gotowane): 100 g to 185 kcal.
- Ile białka ma Serce jagnięce (gotowane)?
- 100 gramów zawiera 25 g białka; 56% energii pochodzi z białka.
- Czy Serce jagnięce (gotowane) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Serce jagnięce (gotowane) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.