Podsumowanie
Kalorie
120
kcal / 100 g
Białko
20,4
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
3,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 71%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 29%
Płuca wołowe (duszone): 100 g to 120 kcal, 20,4 g białka, 0 g węglowodanów i 3,7 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Płuca wołowe (duszone)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 12 µg | 2% |
| Witamina C | 32,7 mg | 41% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,035 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,5 mg | 16% |
| Witamina B6 | 0,02 mg | 1% |
| Witamina B12 | 2,6 µg | 104% |
| Foliany | 8 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 5,4 mg | 39% |
| Magnez | 10 mg | 3% |
| Fosfor | 178 mg | 25% |
| Potas | 173 mg | 9% |
| Sód | 101 mg | 4% |
| Cynk | 1,6 mg | 16% |
| Miedź | 0,22 mg | 22% |
| Mangan | 0,015 mg | 1% |
| Selen | 50,3 µg | 91% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,95 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,51 g |
| Cholesterol | 277 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, variety meats and by-products, lungs, cooked, braised. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Płuca wołowe (duszone)?
- Płuca wołowe (duszone): 100 g to 120 kcal.
- Ile białka ma Płuca wołowe (duszone)?
- 100 gramów zawiera 20,4 g białka; 71% energii pochodzi z białka.
- Czy Płuca wołowe (duszone) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Płuca wołowe (duszone) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.