Podsumowanie
Kalorie
122
kcal / 100 g
Białko
10,4
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
8,6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 35%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 65%
Móżdżek jagnięcy (surowy): 100 g to 122 kcal, 10,4 g białka, 0 g węglowodanów i 8,6 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Móżdżek jagnięcy (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 16 mg | 20% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,3 mg | 21% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,9 mg | 24% |
| Witamina B6 | 0,29 mg | 21% |
| Witamina B12 | 11,3 µg | 452% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 9 mg | 1% |
| Żelazo | 1,8 mg | 13% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 270 mg | 39% |
| Potas | 296 mg | 15% |
| Sód | 112 mg | 5% |
| Cynk | 1,2 mg | 12% |
| Miedź | 0,24 mg | 24% |
| Mangan | 0,044 mg | 2% |
| Selen | 9 µg | 16% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,88 g |
| Cholesterol | 1350 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lamb, variety meats and by-products, brain, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Móżdżek jagnięcy (surowy)?
- Móżdżek jagnięcy (surowy): 100 g to 122 kcal.
- Ile białka ma Móżdżek jagnięcy (surowy)?
- 100 gramów zawiera 10,4 g białka; 35% energii pochodzi z białka.
- Czy Móżdżek jagnięcy (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Móżdżek jagnięcy (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.