Podsumowanie
Kalorie
146
kcal / 100 g
Białko
20,2
g / 100 g
Węglowodany
0,05
g / 100 g
Tłuszcz
7,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 55%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 44%
Mielone mięso z bizona (surowe): 100 g to 146 kcal, 20,2 g białka, 0,05 g węglowodanów i 7,2 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mielone mięso z bizona (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,19 mg | 2% |
| Witamina K | 1,2 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,25 mg | 18% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,3 mg | 33% |
| Witamina B6 | 0,38 mg | 27% |
| Witamina B12 | 1,9 µg | 78% |
| Foliany | 12 µg | 6% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 2,8 mg | 20% |
| Magnez | 21 mg | 6% |
| Fosfor | 194 mg | 28% |
| Potas | 328 mg | 16% |
| Sód | 70 mg | 3% |
| Cynk | 4,6 mg | 46% |
| Miedź | 0,14 mg | 14% |
| Selen | 20 µg | 36% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,9 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,34 g |
| Cholesterol | 55 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Bison, ground, grass-fed, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mielone mięso z bizona (surowe)?
- Mielone mięso z bizona (surowe): 100 g to 146 kcal.
- Ile białka ma Mielone mięso z bizona (surowe)?
- 100 gramów zawiera 20,2 g białka; 55% energii pochodzi z białka.
- Czy Mielone mięso z bizona (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mielone mięso z bizona (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.