Podsumowanie
- Białko 35%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 65%
Móżdżek jagnięcy (gotowany): 100 g to 145 kcal, 12,6 g białka, 0 g węglowodanów i 10,2 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Móżdżek jagnięcy (gotowany)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 12 mg | 15% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,24 mg | 17% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,5 mg | 15% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B12 | 9,3 µg | 370% |
| Foliany | 5 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12 mg | 2% |
| Żelazo | 1,7 mg | 12% |
| Magnez | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 337 mg | 48% |
| Potas | 205 mg | 10% |
| Sód | 134 mg | 6% |
| Cynk | 1,4 mg | 14% |
| Miedź | 0,21 mg | 21% |
| Mangan | 0,059 mg | 3% |
| Selen | 12 µg | 22% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1 g |
| Cholesterol | 2040 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lamb, variety meats and by-products, brain, cooked, braised. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Móżdżek jagnięcy (gotowany)?
- Móżdżek jagnięcy (gotowany): 100 g to 145 kcal.
- Ile białka ma Móżdżek jagnięcy (gotowany)?
- 100 gramów zawiera 12,6 g białka; 35% energii pochodzi z białka.
- Czy Móżdżek jagnięcy (gotowany) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Móżdżek jagnięcy (gotowany) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.