Podsumowanie
Kalorie
125
kcal / 100 g
Białko
20,1
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
4,3
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 67%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 33%
Ciemne mięso z kurczaka (surowe): 100 g to 125 kcal, 20,1 g białka, 0 g węglowodanów i 4,3 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ciemne mięso z kurczaka (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 22 µg | 3% |
| Witamina C | 3,1 mg | 4% |
| Witamina E | 0,21 mg | 2% |
| Witamina K | 2,4 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,077 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,3 mg | 39% |
| Witamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B12 | 0,36 µg | 14% |
| Foliany | 10 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12 mg | 2% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 162 mg | 23% |
| Potas | 222 mg | 11% |
| Sód | 85 mg | 4% |
| Cynk | 2 mg | 20% |
| Miedź | 0,063 mg | 6% |
| Mangan | 0,021 mg | 1% |
| Selen | 13,5 µg | 25% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Cholesterol | 80 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chicken, broilers or fryers, dark meat, meat only, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ciemne mięso z kurczaka (surowe)?
- Ciemne mięso z kurczaka (surowe): 100 g to 125 kcal.
- Ile białka ma Ciemne mięso z kurczaka (surowe)?
- 100 gramów zawiera 20,1 g białka; 67% energii pochodzi z białka.
- Czy Ciemne mięso z kurczaka (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ciemne mięso z kurczaka (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.