Podsumowanie
Kalorie
259
kcal / 100 g
Białko
26,1
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
16,6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 41%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 59%
Wołowina (gotowana): 100 g to 259 kcal, 26,1 g białka, 0 g węglowodanów i 16,6 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Wołowina (gotowana)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,2 µg | 4% |
| Witamina E | 0,31 mg | 3% |
| Witamina K | 1,4 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,068 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,5 mg | 34% |
| Witamina B6 | 0,48 mg | 34% |
| Witamina B12 | 1,8 µg | 72% |
| Foliany | 7 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13 mg | 2% |
| Żelazo | 2,2 mg | 16% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 180 mg | 26% |
| Potas | 271 mg | 14% |
| Sód | 50 mg | 2% |
| Cynk | 5,1 mg | 51% |
| Miedź | 0,075 mg | 8% |
| Mangan | 0,028 mg | 1% |
| Selen | 28,3 µg | 51% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,73 g |
| Tłuszcze trans | 0,59 g |
| Cholesterol | 87 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Wołowina (gotowana)?
- Wołowina (gotowana): 100 g to 259 kcal.
- Ile białka ma Wołowina (gotowana)?
- 100 gramów zawiera 26,1 g białka; 41% energii pochodzi z białka.
- Czy Wołowina (gotowana) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Wołowina (gotowana) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.