Podsumowanie
Kalorie
170
kcal / 100 g
Białko
20,7
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
9
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 50%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 50%
Schab z kością (surowy): 100 g to 170 kcal, 20,7 g białka, 0 g węglowodanów i 9 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Schab z kością (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,5 µg | 10% |
| Witamina E | 0,12 mg | 1% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,49 mg | 44% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6,6 mg | 41% |
| Witamina B6 | 0,7 mg | 50% |
| Witamina B12 | 0,53 µg | 21% |
| Foliany | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19 mg | 2% |
| Żelazo | 0,63 mg | 5% |
| Magnez | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 209 mg | 30% |
| Potas | 343 mg | 17% |
| Sód | 55 mg | 2% |
| Cynk | 1,8 mg | 18% |
| Miedź | 0,063 mg | 6% |
| Mangan | 0,007 mg | 0% |
| Selen | 33,8 µg | 61% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,2 g |
| Tłuszcze trans | 0,092 g |
| Cholesterol | 69 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Schab z kością (surowy)?
- Schab z kością (surowy): 100 g to 170 kcal.
- Ile białka ma Schab z kością (surowy)?
- 100 gramów zawiera 20,7 g białka; 50% energii pochodzi z białka.
- Czy Schab z kością (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Schab z kością (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.