Podsumowanie
- Białko 39%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 61%
Golonka jagnięca (surowa): 100 g to 201 kcal, 18,9 g białka, 0 g węglowodanów i 13,4 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Golonka jagnięca (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,5 mg | 34% |
| Witamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B12 | 2,3 µg | 94% |
| Foliany | 19 µg | 10% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 1,7 mg | 12% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 170 mg | 24% |
| Potas | 214 mg | 11% |
| Sód | 72 mg | 3% |
| Cynk | 5,2 mg | 52% |
| Miedź | 0,1 mg | 10% |
| Mangan | 0,021 mg | 1% |
| Selen | 19,9 µg | 36% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Cholesterol | 72 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lamb, foreshank, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Golonka jagnięca (surowa)?
- Golonka jagnięca (surowa): 100 g to 201 kcal.
- Ile białka ma Golonka jagnięca (surowa)?
- 100 gramów zawiera 18,9 g białka; 39% energii pochodzi z białka.
- Czy Golonka jagnięca (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Golonka jagnięca (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.