Podsumowanie
Kalorie
161
kcal / 100 g
Białko
19,5
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
9,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 49%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 51%
Udo z indyka (surowe): 100 g to 161 kcal, 19,5 g białka, 0 g węglowodanów i 9,2 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Udo z indyka (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 29 µg | 4% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,5 µg | 10% |
| Witamina E | 0,16 mg | 1% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,053 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,27 mg | 19% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,6 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Witamina B12 | 2,1 µg | 85% |
| Foliany | 6 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 4 mg | 1% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 161 mg | 23% |
| Potas | 239 mg | 12% |
| Sód | 75 mg | 3% |
| Cynk | 2,6 mg | 26% |
| Miedź | 0,076 mg | 8% |
| Mangan | 0,006 mg | 0% |
| Selen | 19,8 µg | 36% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,5 g |
| Tłuszcze trans | 0,11 g |
| Cholesterol | 83 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Turkey, retail parts, thigh, meat and skin, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Udo z indyka (surowe)?
- Udo z indyka (surowe): 100 g to 161 kcal.
- Ile białka ma Udo z indyka (surowe)?
- 100 gramów zawiera 19,5 g białka; 49% energii pochodzi z białka.
- Czy Udo z indyka (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Udo z indyka (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.