Podsumowanie
- Białko 38%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 62%
Stek porterhouse (grillowany): 100 g to 276 kcal, 25,4 g białka, 0 g węglowodanów i 18,6 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Stek porterhouse (grillowany)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 7 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,24 mg | 2% |
| Witamina K | 1,6 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,057 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 17% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,5 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0,62 mg | 45% |
| Witamina B12 | 2 µg | 81% |
| Foliany | 4 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19 mg | 2% |
| Żelazo | 3 mg | 21% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 208 mg | 30% |
| Potas | 257 mg | 13% |
| Sód | 64 mg | 3% |
| Cynk | 4,1 mg | 41% |
| Miedź | 0,065 mg | 7% |
| Mangan | 0,003 mg | 0% |
| Selen | 25,1 µg | 46% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,5 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,82 g |
| Tłuszcze trans | 1,1 g |
| Cholesterol | 83 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Stek porterhouse (grillowany)?
- Stek porterhouse (grillowany): 100 g to 276 kcal.
- Ile białka ma Stek porterhouse (grillowany)?
- 100 gramów zawiera 25,4 g białka; 38% energii pochodzi z białka.
- Czy Stek porterhouse (grillowany) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Stek porterhouse (grillowany) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.