Podsumowanie
- Białko 44%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 56%
Skirt stek (surowy): 100 g to 187 kcal, 20,4 g białka, 0 g węglowodanów i 11,7 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Skirt stek (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 4 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,15 mg | 1% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,055 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,29 mg | 21% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,2 mg | 33% |
| Witamina B6 | 0,42 mg | 30% |
| Witamina B12 | 2,3 µg | 92% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 6 mg | 1% |
| Żelazo | 1,7 mg | 12% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 145 mg | 21% |
| Potas | 262 mg | 13% |
| Sód | 64 mg | 3% |
| Cynk | 6 mg | 60% |
| Miedź | 0,085 mg | 9% |
| Mangan | 0,085 mg | 4% |
| Selen | 22,2 µg | 40% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,55 g |
| Tłuszcze trans | 0,63 g |
| Cholesterol | 65 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, plate steak, boneless, inside skirt, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Skirt stek (surowy)?
- Skirt stek (surowy): 100 g to 187 kcal.
- Ile białka ma Skirt stek (surowy)?
- 100 gramów zawiera 20,4 g białka; 44% energii pochodzi z białka.
- Czy Skirt stek (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Skirt stek (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.