Podsumowanie
Kalorie
350
kcal / 100 g
Białko
6,2
g / 100 g
Węglowodany
5,5
g / 100 g
Tłuszcz
34,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 7%
- Węglowodany 6%
- Tłuszcz 87%
Serek śmietankowy: 100 g to 350 kcal, 6,2 g białka, 5,5 g węglowodanów i 34,4 g tłuszczu. 1 łyżka (10 g) to około 35 kcal.
O niskiej zawartości cukrów
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Serek śmietankowy
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 308 µg | 39% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,86 mg | 7% |
| Witamina K | 2,1 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,023 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,091 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,056 mg | 4% |
| Witamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Foliany | 9 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 97 mg | 12% |
| Żelazo | 0,11 mg | 1% |
| Magnez | 9 mg | 2% |
| Fosfor | 107 mg | 15% |
| Potas | 132 mg | 7% |
| Sód | 314 mg | 13% |
| Cynk | 0,5 mg | 5% |
| Miedź | 0,018 mg | 2% |
| Mangan | 0,011 mg | 1% |
| Selen | 8,6 µg | 16% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 20,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8,9 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,5 g |
| Tłuszcze trans | 1,2 g |
| Cholesterol | 101 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cheese, cream. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Serek śmietankowy?
- Serek śmietankowy: 100 g to 350 kcal. 1 łyżka (10 g) to około 35 kcal.
- Ile białka ma Serek śmietankowy?
- 100 gramów zawiera 6,2 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Serek śmietankowy jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Serek śmietankowy jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.