Podsumowanie
Kalorie
408
kcal / 100 g
Białko
23,3
g / 100 g
Węglowodany
2,4
g / 100 g
Tłuszcz
34
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 23%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 75%
Ser cheddar: 100 g to 408 kcal, 23,3 g białka, 2,4 g węglowodanów i 34 g tłuszczu. 1 plaster (17 g) to około 69 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ser cheddar
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 316 µg | 40% |
| Witamina E | 0,75 mg | 6% |
| Witamina K | 2,4 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,029 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,44 mg | 32% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,052 mg | 0% |
| Witamina B6 | 0,069 mg | 5% |
| Witamina B12 | 1,1 µg | 42% |
| Foliany | 21 µg | 11% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 707 mg | 88% |
| Żelazo | 0,16 mg | 1% |
| Magnez | 26,8 mg | 7% |
| Fosfor | 458 mg | 65% |
| Potas | 77 mg | 4% |
| Sód | 654 mg | 27% |
| Cynk | 3,7 mg | 37% |
| Miedź | 0,033 mg | 3% |
| Mangan | 0,026 mg | 1% |
| Selen | 28,3 µg | 51% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,2 g |
| Tłuszcze trans | 1,1 g |
| Cholesterol | 100 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cheese, cheddar. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ser cheddar?
- Ser cheddar: 100 g to 408 kcal. 1 plaster (17 g) to około 69 kcal.
- Ile białka ma Ser cheddar?
- 100 gramów zawiera 23,3 g białka; 23% energii pochodzi z białka.
- Czy Ser cheddar jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ser cheddar jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.