Podsumowanie
Kalorie
369
kcal / 100 g
Białko
21,5
g / 100 g
Węglowodany
2
g / 100 g
Tłuszcz
30,6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 23%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 75%
Ser roquefort: 100 g to 369 kcal, 21,5 g białka, 2 g węglowodanów i 30,6 g tłuszczu.
O wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ser roquefort
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 294 µg | 37% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,59 mg | 42% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,73 mg | 5% |
| Witamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Witamina B12 | 0,64 µg | 26% |
| Foliany | 49 µg | 25% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 662 mg | 83% |
| Żelazo | 0,56 mg | 4% |
| Magnez | 30 mg | 8% |
| Fosfor | 392 mg | 56% |
| Potas | 91 mg | 5% |
| Sód | 1810 mg | 75% |
| Cynk | 2,1 mg | 21% |
| Miedź | 0,034 mg | 3% |
| Mangan | 0,03 mg | 2% |
| Selen | 14,5 µg | 26% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 19,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,3 g |
| Cholesterol | 90 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cheese, roquefort. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ser roquefort?
- Ser roquefort: 100 g to 369 kcal.
- Ile białka ma Ser roquefort?
- 100 gramów zawiera 21,5 g białka; 23% energii pochodzi z białka.
- Czy Ser roquefort jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ser roquefort jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.