Podsumowanie
Kalorie
334
kcal / 100 g
Białko
20,8
g / 100 g
Węglowodany
0,45
g / 100 g
Tłuszcz
27,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 25%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 75%
Ser brie: 100 g to 334 kcal, 20,8 g białka, 0,45 g węglowodanów i 27,7 g tłuszczu. 1 kubek (240 g) to około 802 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ser brie
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 174 µg | 22% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,5 µg | 10% |
| Witamina E | 0,24 mg | 2% |
| Witamina K | 2,3 µg | 3% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,52 mg | 37% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,38 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,24 mg | 17% |
| Witamina B12 | 1,7 µg | 66% |
| Foliany | 65 µg | 33% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 184 mg | 23% |
| Żelazo | 0,5 mg | 4% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 188 mg | 27% |
| Potas | 152 mg | 8% |
| Sód | 629 mg | 26% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Miedź | 0,019 mg | 2% |
| Mangan | 0,034 mg | 2% |
| Selen | 14,5 µg | 26% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 17,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,83 g |
| Cholesterol | 100 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Mleko
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Nie
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cheese, brie. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ser brie?
- Ser brie: 100 g to 334 kcal. 1 kubek (240 g) to około 802 kcal.
- Ile białka ma Ser brie?
- 100 gramów zawiera 20,8 g białka; 25% energii pochodzi z białka.
- Czy Ser brie jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ser brie jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.