Podsumowanie
Kalorie
128
kcal / 100 g
Białko
21,8
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
3,9
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 72%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 28%
Pręga wołowa (surowa): 100 g to 128 kcal, 21,8 g białka, 0 g węglowodanów i 3,9 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Pręga wołowa (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,22 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,7 mg | 36% |
| Witamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Witamina B12 | 3,3 µg | 133% |
| Foliany | 8 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 20 mg | 3% |
| Żelazo | 2,3 mg | 17% |
| Magnez | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 204 mg | 29% |
| Potas | 387 mg | 19% |
| Sód | 63 mg | 3% |
| Cynk | 6,9 mg | 69% |
| Miedź | 0,071 mg | 7% |
| Mangan | 0,014 mg | 1% |
| Selen | 17,7 µg | 32% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,15 g |
| Cholesterol | 39 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, shank crosscuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pręga wołowa (surowa)?
- Pręga wołowa (surowa): 100 g to 128 kcal.
- Ile białka ma Pręga wołowa (surowa)?
- 100 gramów zawiera 21,8 g białka; 72% energii pochodzi z białka.
- Czy Pręga wołowa (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pręga wołowa (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.