Podsumowanie
Kalorie
371
kcal / 100 g
Białko
8,8
g / 100 g
Węglowodany
79,6
g / 100 g
Tłuszcz
1,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 10%
- Węglowodany 87%
- Tłuszcz 3%
Polenta (sucha): 100 g to 371 kcal, 8,8 g białka, 79,6 g węglowodanów i 1,2 g tłuszczu. 1 łyżka (9,7 g) to około 36 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości sodu
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Polenta (sucha)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 11 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina K | 0,3 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,13 mg | 12% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,2 mg | 8% |
| Witamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 5 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 2 mg | 0% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 27 mg | 7% |
| Fosfor | 73 mg | 10% |
| Potas | 137 mg | 7% |
| Sód | 1 mg | 0% |
| Cynk | 0,41 mg | 4% |
| Miedź | 0,075 mg | 8% |
| Mangan | 0,11 mg | 5% |
| Selen | 17 µg | 31% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,16 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,52 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cereals, corn grits, yellow, regular and quick, unenriched, dry. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Polenta (sucha)?
- Polenta (sucha): 100 g to 371 kcal. 1 łyżka (9,7 g) to około 36 kcal.
- Ile białka ma Polenta (sucha)?
- 100 gramów zawiera 8,8 g białka; 10% energii pochodzi z białka.
- Czy Polenta (sucha) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Polenta (sucha) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.