Podsumowanie
Kalorie
356
kcal / 100 g
Białko
3,9
g / 100 g
Węglowodany
49,2
g / 100 g
Tłuszcz
16,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 4%
- Węglowodany 55%
- Tłuszcz 41%
Piernik: 100 g to 356 kcal, 3,9 g białka, 49,2 g węglowodanów i 16,4 g tłuszczu. 1 sztuka (74 g) to około 263 kcal.
Wartości odżywcze: Piernik
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 14 µg | 2% |
| Witamina C | 0,1 mg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,16 mg | 12% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,7 mg | 11% |
| Witamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B12 | 0,06 µg | 2% |
| Foliany | 33 µg | 17% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 71 mg | 9% |
| Żelazo | 2,9 mg | 21% |
| Magnez | 70 mg | 19% |
| Fosfor | 54 mg | 8% |
| Potas | 439 mg | 22% |
| Sód | 327 mg | 14% |
| Cynk | 0,39 mg | 4% |
| Miedź | 0,2 mg | 20% |
| Mangan | 0,68 mg | 34% |
| Selen | 16,3 µg | 30% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 7,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 4,2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Gluten
- Jaja
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Nie
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cake, gingerbread, prepared from recipe. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Piernik?
- Piernik: 100 g to 356 kcal. 1 sztuka (74 g) to około 263 kcal.
- Ile białka ma Piernik?
- 100 gramów zawiera 3,9 g białka; 4% energii pochodzi z białka.
- Czy Piernik jest bezglutenowe?
- Nie. Zawiera zboże z glutenem (pszenicę, jęczmień, żyto lub owies).
- Czy Piernik jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.