Podsumowanie
Kalorie
191
kcal / 100 g
Białko
19,9
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
12,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 42%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 58%
Picanha (surowa): 100 g to 191 kcal, 19,9 g białka, 0 g węglowodanów i 12,4 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Picanha (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 4 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,084 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,22 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,6 mg | 22% |
| Witamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Witamina B12 | 2,6 µg | 106% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 6 mg | 1% |
| Żelazo | 2,4 mg | 17% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 192 mg | 27% |
| Potas | 326 mg | 16% |
| Sód | 80 mg | 3% |
| Cynk | 7,1 mg | 71% |
| Miedź | 0,13 mg | 13% |
| Selen | 28,1 µg | 51% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 6,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,41 g |
| Tłuszcze trans | 0,76 g |
| Cholesterol | 68 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Picanha (surowa)?
- Picanha (surowa): 100 g to 191 kcal.
- Ile białka ma Picanha (surowa)?
- 100 gramów zawiera 19,9 g białka; 42% energii pochodzi z białka.
- Czy Picanha (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Picanha (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.