Podsumowanie
Kalorie
202
kcal / 100 g
Białko
25,8
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
10,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 53%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 47%
Ozór cielęcy (gotowany): 100 g to 202 kcal, 25,8 g białka, 0 g węglowodanów i 10,1 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ozór cielęcy (gotowany)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 6 mg | 8% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,35 mg | 25% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,5 mg | 9% |
| Witamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B12 | 5,3 µg | 212% |
| Foliany | 9 µg | 5% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 9 mg | 1% |
| Żelazo | 2,1 mg | 15% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 166 mg | 24% |
| Potas | 162 mg | 8% |
| Sód | 64 mg | 3% |
| Cynk | 4,5 mg | 45% |
| Miedź | 0,21 mg | 21% |
| Mangan | 0,047 mg | 2% |
| Selen | 11 µg | 20% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,38 g |
| Cholesterol | 238 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Veal, variety meats and by-products, tongue, cooked, braised. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ozór cielęcy (gotowany)?
- Ozór cielęcy (gotowany): 100 g to 202 kcal.
- Ile białka ma Ozór cielęcy (gotowany)?
- 100 gramów zawiera 25,8 g białka; 53% energii pochodzi z białka.
- Czy Ozór cielęcy (gotowany) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ozór cielęcy (gotowany) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.