Musztarda: kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i składniki odżywcze na podstawie pomiarów laboratoryjnych

Podsumowanie

Kalorie
61
kcal / 100 g
Białko
4,3
g / 100 g
Węglowodany
5,3
g / 100 g
Tłuszcz
3,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
  • Białko 25%
  • Węglowodany 31%
  • Tłuszcz 44%

Musztarda: 100 g to 61 kcal, 4,3 g białka, 5,3 g węglowodanów i 3,4 g tłuszczu. 1 łyżeczka (6 g) to około 4 kcal.

O niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka

W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).

Wartości odżywcze: Musztarda

WitaminyW 100 gRWS
Witamina A4 µg1%
Witamina C0,4 mg1%
Witamina D0 µg0%
Witamina E0,35 mg3%
Witamina K1,5 µg2%
Witamina B1 (tiamina)0,19 mg17%
Witamina B2 (ryboflawina)0,066 mg5%
Witamina B3 (niacyna)0,56 mg4%
Witamina B60,069 mg5%
Witamina B120 µg0%
Foliany7 µg4%
MinerałyW 100 gRWS
Wapń63 mg8%
Żelazo1,6 mg11%
Magnez47,7 mg13%
Fosfor108 mg15%
Potas150 mg8%
Sód1100 mg46%
Cynk0,64 mg6%
Miedź0,074 mg7%
Mangan0,42 mg21%
Selen34 µg62%
Profil tłuszczówW 100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,25 g
Kwasy jednonienasycone2,6 g
Kwasy wielonienasycone0,9 g
Tłuszcze trans0,01 g
Cholesterol0 mg

RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.

Alergeny i diety

Zawiera
  • Gorczyca
Wegańskie
Tak
Wegetariańskie
Tak
Bezglutenowe
Tak
Bez nabiału
Tak

Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.

Źródło danych

Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).

Rekord USDA: Mustard, prepared, yellow. Zobacz w USDA

Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.

Najczęstsze pytania

Ile kalorii ma Musztarda?
Musztarda: 100 g to 61 kcal. 1 łyżeczka (6 g) to około 4 kcal.
Ile białka ma Musztarda?
100 gramów zawiera 4,3 g białka; 25% energii pochodzi z białka.
Czy Musztarda jest bezglutenowe?
Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
Czy Musztarda jest wegańskie?
Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.

Podobne produkty

Wszystko: Przyprawy i sosy