Podsumowanie
Kalorie
213
kcal / 100 g
Białko
14,5
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
16,8
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 28%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 72%
Móżdżek cielęcy (smażony): 100 g to 213 kcal, 14,5 g białka, 0 g węglowodanów i 16,8 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Móżdżek cielęcy (smażony)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 15 mg | 19% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 14% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,36 mg | 26% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,6 mg | 35% |
| Witamina B6 | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B12 | 21,3 µg | 852% |
| Foliany | 6 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 10 mg | 1% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 434 mg | 62% |
| Potas | 472 mg | 24% |
| Sód | 176 mg | 7% |
| Cynk | 1,8 mg | 18% |
| Miedź | 0,3 mg | 30% |
| Mangan | 0,044 mg | 2% |
| Selen | 12 µg | 22% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,4 g |
| Cholesterol | 2120 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Veal, variety meats and by-products, brain, cooked, pan-fried. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Móżdżek cielęcy (smażony)?
- Móżdżek cielęcy (smażony): 100 g to 213 kcal.
- Ile białka ma Móżdżek cielęcy (smażony)?
- 100 gramów zawiera 14,5 g białka; 28% energii pochodzi z białka.
- Czy Móżdżek cielęcy (smażony) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Móżdżek cielęcy (smażony) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.