Podsumowanie
Kalorie
158
kcal / 100 g
Białko
32,5
g / 100 g
Węglowodany
1,6
g / 100 g
Tłuszcz
1,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 87%
- Węglowodany 5%
- Tłuszcz 8%
Mątwa (gotowana): 100 g to 158 kcal, 32,5 g białka, 1,6 g węglowodanów i 1,4 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mątwa (gotowana)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 203 µg | 25% |
| Witamina C | 8,5 mg | 11% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,017 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 1,7 mg | 124% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,2 mg | 14% |
| Witamina B6 | 0,27 mg | 19% |
| Witamina B12 | 5,4 µg | 216% |
| Foliany | 24 µg | 12% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 180 mg | 23% |
| Żelazo | 10,8 mg | 77% |
| Magnez | 60 mg | 16% |
| Fosfor | 580 mg | 83% |
| Potas | 637 mg | 32% |
| Sód | 744 mg | 31% |
| Cynk | 3,5 mg | 35% |
| Miedź | 1 mg | 100% |
| Mangan | 0,21 mg | 10% |
| Selen | 89,6 µg | 163% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,24 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,16 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,27 g |
| Cholesterol | 224 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Mięczaki
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Mollusks, cuttlefish, mixed species, cooked, moist heat. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mątwa (gotowana)?
- Mątwa (gotowana): 100 g to 158 kcal.
- Ile białka ma Mątwa (gotowana)?
- 100 gramów zawiera 32,5 g białka; 87% energii pochodzi z białka.
- Czy Mątwa (gotowana) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mątwa (gotowana) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.