Podsumowanie
Kalorie
382
kcal / 100 g
Białko
10,8
g / 100 g
Węglowodany
75,1
g / 100 g
Tłuszcz
4,3
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 11%
- Węglowodany 79%
- Tłuszcz 10%
Mąka jaglana: 100 g to 382 kcal, 10,8 g białka, 75,1 g węglowodanów i 4,3 g tłuszczu. 1 kubek (119 g) to około 455 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło błonnika
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mąka jaglana
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,11 mg | 1% |
| Witamina K | 0,8 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 38% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,073 mg | 5% |
| Witamina B3 (niacyna) | 6 mg | 38% |
| Witamina B6 | 0,37 mg | 27% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 42 µg | 21% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 14 mg | 2% |
| Żelazo | 3,9 mg | 28% |
| Magnez | 119 mg | 32% |
| Fosfor | 285 mg | 41% |
| Potas | 224 mg | 11% |
| Sód | 4 mg | 0% |
| Cynk | 2,6 mg | 26% |
| Miedź | 0,54 mg | 54% |
| Mangan | 1 mg | 50% |
| Selen | 32,7 µg | 59% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,54 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,92 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,6 g |
| Tłuszcze trans | 0,002 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Millet flour. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mąka jaglana?
- Mąka jaglana: 100 g to 382 kcal. 1 kubek (119 g) to około 455 kcal.
- Ile białka ma Mąka jaglana?
- 100 gramów zawiera 10,8 g białka; 11% energii pochodzi z białka.
- Czy Mąka jaglana jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mąka jaglana jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.