Podsumowanie
Kalorie
87
kcal / 100 g
Białko
18,1
g / 100 g
Węglowodany
0,04
g / 100 g
Tłuszcz
1,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 88%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 12%
Krab błękitny (surowy): 100 g to 87 kcal, 18,1 g białka, 0,04 g węglowodanów i 1,1 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Krab błękitny (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina C | 3 mg | 4% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,7 mg | 17% |
| Witamina B6 | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B12 | 9 µg | 360% |
| Foliany | 44 µg | 22% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 89 mg | 11% |
| Żelazo | 0,74 mg | 5% |
| Magnez | 34 mg | 9% |
| Fosfor | 229 mg | 33% |
| Potas | 329 mg | 16% |
| Sód | 293 mg | 12% |
| Cynk | 3,5 mg | 35% |
| Miedź | 0,67 mg | 67% |
| Mangan | 0,15 mg | 8% |
| Selen | 37,4 µg | 68% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,22 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,19 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,39 g |
| Cholesterol | 78 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Skorupiaki
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Crustaceans, crab, blue, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Krab błękitny (surowy)?
- Krab błękitny (surowy): 100 g to 87 kcal.
- Ile białka ma Krab błękitny (surowy)?
- 100 gramów zawiera 18,1 g białka; 88% energii pochodzi z białka.
- Czy Krab błękitny (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Krab błękitny (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.