Podsumowanie
Kalorie
19
kcal / 100 g
Białko
0,82
g / 100 g
Węglowodany
4,5
g / 100 g
Tłuszcz
0,13
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 15%
- Węglowodany 80%
- Tłuszcz 5%
Kolczoch jadalny: 100 g to 19 kcal, 0,82 g białka, 4,5 g węglowodanów i 0,13 g tłuszczu. 1 kubek (132 g) to około 25 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kolczoch jadalny
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 7,7 mg | 10% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,12 mg | 1% |
| Witamina K | 4,1 µg | 5% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,025 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,029 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,47 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,076 mg | 5% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 93 µg | 47% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 17 mg | 2% |
| Żelazo | 0,34 mg | 2% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 18 mg | 3% |
| Potas | 125 mg | 6% |
| Sód | 2 mg | 0% |
| Cynk | 0,74 mg | 7% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,19 mg | 9% |
| Selen | 0,2 µg | 0% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,028 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,01 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,057 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chayote, fruit, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kolczoch jadalny?
- Kolczoch jadalny: 100 g to 19 kcal. 1 kubek (132 g) to około 25 kcal.
- Ile białka ma Kolczoch jadalny?
- 100 gramów zawiera 0,82 g białka; 15% energii pochodzi z białka.
- Czy Kolczoch jadalny jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kolczoch jadalny jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.