Podsumowanie
Kalorie
122
kcal / 100 g
Białko
13,1
g / 100 g
Węglowodany
9,6
g / 100 g
Tłuszcz
6,7
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 35%
- Węglowodany 25%
- Tłuszcz 40%
Kiełki soi: 100 g to 122 kcal, 13,1 g białka, 9,6 g węglowodanów i 6,7 g tłuszczu. 1 kubek (70 g) to około 85 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kiełki soi
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 1 µg | 0% |
| Witamina C | 15,3 mg | 19% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,12 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,2 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 172 µg | 86% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 67 mg | 8% |
| Żelazo | 2,1 mg | 15% |
| Magnez | 72 mg | 19% |
| Fosfor | 164 mg | 23% |
| Potas | 484 mg | 24% |
| Sód | 14 mg | 1% |
| Cynk | 1,2 mg | 12% |
| Miedź | 0,43 mg | 43% |
| Mangan | 0,7 mg | 35% |
| Selen | 0,6 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,93 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 3,8 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Soja
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Soybeans, mature seeds, sprouted, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kiełki soi?
- Kiełki soi: 100 g to 122 kcal. 1 kubek (70 g) to około 85 kcal.
- Ile białka ma Kiełki soi?
- 100 gramów zawiera 13,1 g białka; 35% energii pochodzi z białka.
- Czy Kiełki soi jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kiełki soi jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.