Podsumowanie
Kalorie
288
kcal / 100 g
Białko
15,4
g / 100 g
Węglowodany
0,93
g / 100 g
Tłuszcz
24,8
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 21%
- Węglowodany 2%
- Tłuszcz 77%
Kiełbasa wieprzowa (surowa): 100 g to 288 kcal, 15,4 g białka, 0,93 g węglowodanów i 24,8 g tłuszczu. 1 sztuka (25 g) to około 72 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kiełbasa wieprzowa (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 27 µg | 3% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 1,4 µg | 28% |
| Witamina E | 0,99 mg | 8% |
| Witamina K | 0,3 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,22 mg | 20% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 11% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,4 mg | 34% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Witamina B12 | 0,92 µg | 37% |
| Foliany | 2 µg | 1% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 8 mg | 1% |
| Żelazo | 1 mg | 7% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 133 mg | 19% |
| Potas | 307 mg | 15% |
| Sód | 739 mg | 31% |
| Cynk | 2 mg | 20% |
| Miedź | 0,057 mg | 6% |
| Mangan | 0,017 mg | 1% |
| Selen | 17,8 µg | 32% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 9,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 4,4 g |
| Tłuszcze trans | 0,1 g |
| Cholesterol | 70 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Pork sausage, link/patty, unprepared. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kiełbasa wieprzowa (surowa)?
- Kiełbasa wieprzowa (surowa): 100 g to 288 kcal. 1 sztuka (25 g) to około 72 kcal.
- Ile białka ma Kiełbasa wieprzowa (surowa)?
- 100 gramów zawiera 15,4 g białka; 21% energii pochodzi z białka.
- Czy Kiełbasa wieprzowa (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kiełbasa wieprzowa (surowa) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.