Podsumowanie
Kalorie
264
kcal / 100 g
Białko
24,6
g / 100 g
Węglowodany
4
g / 100 g
Tłuszcz
17,9
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 36%
- Węglowodany 6%
- Tłuszcz 58%
Kawior: 100 g to 264 kcal, 24,6 g białka, 4 g węglowodanów i 17,9 g tłuszczu. 1 łyżka (16 g) to około 42 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kawior
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 271 µg | 34% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 2,9 µg | 58% |
| Witamina E | 1,9 mg | 16% |
| Witamina K | 0,6 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,62 mg | 44% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,12 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,32 mg | 23% |
| Witamina B12 | 20 µg | 800% |
| Foliany | 50 µg | 25% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 275 mg | 34% |
| Żelazo | 11,9 mg | 85% |
| Magnez | 300 mg | 80% |
| Fosfor | 356 mg | 51% |
| Potas | 181 mg | 9% |
| Sód | 1500 mg | 63% |
| Cynk | 0,95 mg | 10% |
| Miedź | 0,11 mg | 11% |
| Mangan | 0,05 mg | 3% |
| Selen | 65,5 µg | 119% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 4,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 7,4 g |
| Cholesterol | 588 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Fish, caviar, black and red, granular. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kawior?
- Kawior: 100 g to 264 kcal. 1 łyżka (16 g) to około 42 kcal.
- Ile białka ma Kawior?
- 100 gramów zawiera 24,6 g białka; 36% energii pochodzi z białka.
- Czy Kawior jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kawior jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.