Podsumowanie
Kalorie
27
kcal / 100 g
Białko
2
g / 100 g
Węglowodany
6,1
g / 100 g
Tłuszcz
0,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 24%
- Węglowodany 73%
- Tłuszcz 3%
Kapusta włoska: 100 g to 27 kcal, 2 g białka, 6,1 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu. 1 kubek (70 g) to około 19 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kapusta włoska
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 50 µg | 6% |
| Witamina C | 31 mg | 39% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,17 mg | 1% |
| Witamina K | 68,8 µg | 92% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,03 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,3 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 80 µg | 40% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 35 mg | 4% |
| Żelazo | 0,4 mg | 3% |
| Magnez | 28 mg | 7% |
| Fosfor | 42 mg | 6% |
| Potas | 230 mg | 12% |
| Sód | 28 mg | 1% |
| Cynk | 0,27 mg | 3% |
| Miedź | 0,062 mg | 6% |
| Mangan | 0,18 mg | 9% |
| Selen | 0,9 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,013 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,007 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,049 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cabbage, savoy, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kapusta włoska?
- Kapusta włoska: 100 g to 27 kcal. 1 kubek (70 g) to około 19 kcal.
- Ile białka ma Kapusta włoska?
- 100 gramów zawiera 2 g białka; 24% energii pochodzi z białka.
- Czy Kapusta włoska jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kapusta włoska jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.