Podsumowanie
Kalorie
44
kcal / 100 g
Białko
2,4
g / 100 g
Węglowodany
8,2
g / 100 g
Tłuszcz
0,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 22%
- Węglowodany 74%
- Tłuszcz 4%
Grzyby shiitake: 100 g to 44 kcal, 2,4 g białka, 8,2 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Grzyby shiitake
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina D | 0,056 µg | 1% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,001 mg | 0% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,22 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,7 mg | 17% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 32,1 µg | 16% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 0,77 mg | 0% |
| Żelazo | 0,14 mg | 1% |
| Magnez | 14,1 mg | 4% |
| Fosfor | 75,8 mg | 11% |
| Potas | 243 mg | 12% |
| Sód | 0,94 mg | 0% |
| Cynk | 0,76 mg | 8% |
| Miedź | 0,05 mg | 5% |
| Mangan | 0,17 mg | 9% |
| Selen | 1,2 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Mushrooms, shiitake. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Grzyby shiitake?
- Grzyby shiitake: 100 g to 44 kcal.
- Ile białka ma Grzyby shiitake?
- 100 gramów zawiera 2,4 g białka; 22% energii pochodzi z białka.
- Czy Grzyby shiitake jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Grzyby shiitake jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.