Podsumowanie
Kalorie
27
kcal / 100 g
Białko
2,9
g / 100 g
Węglowodany
4,7
g / 100 g
Tłuszcz
0,42
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 34%
- Węglowodany 55%
- Tłuszcz 11%
Kapusta sarepska: 100 g to 27 kcal, 2,9 g białka, 4,7 g węglowodanów i 0,42 g tłuszczu. 1 kubek (56 g) to około 15 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kapusta sarepska
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 151 µg | 19% |
| Witamina C | 70 mg | 88% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 2 mg | 17% |
| Witamina K | 258 µg | 344% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,8 mg | 5% |
| Witamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 12 µg | 6% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 115 mg | 14% |
| Żelazo | 1,6 mg | 12% |
| Magnez | 32 mg | 9% |
| Fosfor | 58 mg | 8% |
| Potas | 384 mg | 19% |
| Sód | 20 mg | 1% |
| Cynk | 0,25 mg | 3% |
| Miedź | 0,17 mg | 17% |
| Selen | 0,9 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,01 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,092 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,038 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Mustard greens, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kapusta sarepska?
- Kapusta sarepska: 100 g to 27 kcal. 1 kubek (56 g) to około 15 kcal.
- Ile białka ma Kapusta sarepska?
- 100 gramów zawiera 2,9 g białka; 34% energii pochodzi z białka.
- Czy Kapusta sarepska jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kapusta sarepska jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.