Podsumowanie
- Białko 55%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 45%
Flat iron stek (surowy): 100 g to 146 kcal, 20,2 g białka, 0 g węglowodanów i 7,3 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Flat iron stek (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,17 mg | 1% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,095 mg | 9% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,26 mg | 18% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,9 mg | 24% |
| Witamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Witamina B12 | 4,3 µg | 173% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12 mg | 2% |
| Żelazo | 2,5 mg | 18% |
| Magnez | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 201 mg | 29% |
| Potas | 335 mg | 17% |
| Sód | 82 mg | 3% |
| Cynk | 7,6 mg | 76% |
| Miedź | 0,095 mg | 10% |
| Mangan | 0,01 mg | 1% |
| Selen | 22,6 µg | 41% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 3,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,42 g |
| Tłuszcze trans | 0,33 g |
| Cholesterol | 69 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, shoulder top blade steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Flat iron stek (surowy)?
- Flat iron stek (surowy): 100 g to 146 kcal.
- Ile białka ma Flat iron stek (surowy)?
- 100 gramów zawiera 20,2 g białka; 55% energii pochodzi z białka.
- Czy Flat iron stek (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Flat iron stek (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.