Podsumowanie
Kalorie
17
kcal / 100 g
Białko
1,3
g / 100 g
Węglowodany
3,4
g / 100 g
Tłuszcz
0,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 25%
- Węglowodany 66%
- Tłuszcz 9%
Endywia: 100 g to 17 kcal, 1,3 g białka, 3,4 g węglowodanów i 0,2 g tłuszczu. 1 kubek (50 g) to około 9 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Endywia
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 108 µg | 14% |
| Witamina C | 6,5 mg | 8% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,44 mg | 4% |
| Witamina K | 231 µg | 308% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,075 mg | 5% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,4 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,02 mg | 1% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 142 µg | 71% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 52 mg | 7% |
| Żelazo | 0,83 mg | 6% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 28 mg | 4% |
| Potas | 314 mg | 16% |
| Sód | 22 mg | 1% |
| Cynk | 0,79 mg | 8% |
| Miedź | 0,099 mg | 10% |
| Mangan | 0,42 mg | 21% |
| Selen | 0,2 µg | 0% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,048 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,004 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,087 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Endive, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Endywia?
- Endywia: 100 g to 17 kcal. 1 kubek (50 g) to około 9 kcal.
- Ile białka ma Endywia?
- 100 gramów zawiera 1,3 g białka; 25% energii pochodzi z białka.
- Czy Endywia jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Endywia jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.