Podsumowanie
- Białko 26%
- Węglowodany 71%
- Tłuszcz 3%
Czerwona fasola (surowa): 100 g to 337 kcal, 22,5 g białka, 61,3 g węglowodanów i 1,1 g tłuszczu. 1 łyżka (12,2 g) to około 41 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Czerwona fasola (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 4,5 mg | 6% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,21 mg | 2% |
| Witamina K | 5,6 µg | 7% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,61 mg | 55% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,22 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,1 mg | 13% |
| Witamina B6 | 0,4 mg | 28% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 394 µg | 197% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 83 mg | 10% |
| Żelazo | 6,7 mg | 48% |
| Magnez | 138 mg | 37% |
| Fosfor | 406 mg | 58% |
| Potas | 1360 mg | 68% |
| Sód | 12 mg | 1% |
| Cynk | 2,8 mg | 28% |
| Miedź | 0,7 mg | 70% |
| Mangan | 1,1 mg | 56% |
| Selen | 3,2 µg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,15 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,082 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,59 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beans, kidney, red, mature seeds, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Czerwona fasola (surowa)?
- Czerwona fasola (surowa): 100 g to 337 kcal. 1 łyżka (12,2 g) to około 41 kcal.
- Ile białka ma Czerwona fasola (surowa)?
- 100 gramów zawiera 22,5 g białka; 26% energii pochodzi z białka.
- Czy Czerwona fasola (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Czerwona fasola (surowa) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.